Печенье на Хэллоуин «Тыква»

Ну что, скоро праздник Хеллоуин и можно уже готовиться к нему! Вот и я решила показать свой вариант песочного печенья в форме тыквы из кукурузной муки. Печенье получается до ужаса вкусное, нежное, рассыпчатое, тающее во рту. И страшно красивое и ароматное!

Процесс формирования печенья-тыквы очень занятный, так что смело задействуем детей и творим чудо-выпечку. В общем всем рекомендую испечь и порадовать своих родных и близких.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Нам понадобится: Духовка

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 189 килокалорий
• Повод: Десерт, банкет, завтрак

Ингредиенты на 5 порций

• Гвоздика 20 шт.
• Кондитерская посыпка 30 г
• Маргарин 150 г
• Мука кукурузная 1 ст.
• Мука пшеничная 1 ст.
• Сахар 0.5 ст.
• Сода 0.5 ч. л.
• Соль 1 щепотка

Пошагово

1. Для приготовления печенья нам понадобится мука пшеничная и кукурузная, соль, сода, сахар, маргарин. А также гвоздика и кондитерская посыпка для украшения.
2. В глубокую миску высыпаем сахар, кукурузную муку, соль и соду. Всё перемешиваем ложкой.
3. Затем в сухую смесь отправляем растопленный маргарин и опять перемешиваем ложкой.
4. Затем частями всыпаем муку и замешиваем руками тесто.
5. Вот такой у нас получается шар, наше тесто обматываем плёнкой и отправляем в холодильник на 1 час.
6. По истечению времени, наше тесто достаём и отщипываем кусочки, из каждого формируем шарик и немного придавливаем, и затем при помощи шпажки делим на сегменты, формируя тыкву.
7. У кого есть цветной кондитерский сахар - присыпка, то используем также для украшения. Просто предварительно, перед шпажкой, мы катаем шарик в сахаре. На вверх на тыковку для украшения вставляем ещё гвоздику, как ножку.
8. Наше печенье отправляем в заранее разогретую духовку до 190-200°С на 15-20 минут.
9. Готовые тыковки остужаем и можно кушать! Приятного аппетита! И отличного Хэллоуина!