Торт Муравейник из печенья

Этот вкусный, быстрый и простой торт в виде муравейника очень многие помнят ещё с детства. Холодный, с грецкими орехами, с маком, с густой, тягучей, настоящей сгущёнкой, он немного лип к зубам и так приятно разливался нежной сладостью, буквально тая во рту. А ведь простой торт Муравейник из варёной сгущёнки, своими руками, занятые советские хозяйки могли себе позволить сделать не только потому, что приготовление не занимало много времени, а и потому, что продукты в нём самые, что ни есть, доступные.

Делать его нужно без яиц, без муки, даже без выпекания — ну разве не мечта каждой хозяйки?! Как его готовить тогда знали даже многие дети школьного возраста. Наломать готового печенья, начистить орехи, перемешать с остальными составляющими, дальше — формируется горка, посыпается маком и отправляется в холодильник для пропитки. Ну, а потом самое сложное — как сделать так, чтобы это самое время для пропитки пролетело как можно быстрей.

Мы решили вспомнить детство тоже, а заодно показать вам, как поэтапно сделать торт Муравейник из печенья со сгущёнкой без выпечки в домашних условиях. Отведав его, вы наверняка согласитесь, что это лучший, простой десерт из самых доступных продуктов. Итак, предлагаем вам простой пошаговый рецепт с фото, который покажет, как готовить, оформлять и подавать тот самый легендарный Муравейник.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 131 килокалорий
• Повод: Банкет, десерт

Ингредиенты на 15 порций

• Варёное сгущённое молоко 450 г
• Кокосовая стружка 5 ст. л.
• Крекеры 600 г
• Масло сливочное 400 г
• Орехи грецкие 1 ст.

Пошагово

1. Для работы нам понадобится готовое печенье «Хрустик с маком», орехи грецкие, сливочное масло, кокосовая стружка, варёное сгущённое молоко. Вот и все ингредиенты для простого рецепта муравейника без выпечки.
2. Масло сливочное комнатной температуры (400 г) взбить в пышную массу.
3. Порциями добавлять варёное сгущённое молоко (450 г), постоянно взбивая.
4. Получится пышная, вкусная масса.
5. Орехи грецкие (150-170 грамм) измельчить до средней крошки в блендере с насадкой «крупный нож».
6. Соединить крем, 600 г печенья, кокосовую стружку (5 ст. л. ) и измельчённые орехи. Хорошо перемешать.
7. Сформировать из массы в виде горки «муравейник» и отправить в холодильник минимум на 12 часов.