Несложный рецепт воздушного шоколадного пирога русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 73 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 73 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 7 порцийяйца куриные 2 шт.сахар 1/1, ст.сгущенное молоко 1/1, банкисметана 250 гмука 2 ст.какао 2 ст. л.разрыхлитель 1/1, ч. л.сода 1/1, ч. л.соль 1/1, ч. л.сливки молочные (35%) 80 млсыр филадельфия 40 гПошаговоРастереть яйца с сахаром, затем добавить сгущенное молоко и сметану.Просеять к массе муку и какао, добавить соду, разрыхлитель и соль.Хорошо взбить тесто, чтобы не было комочков.Выложить тесто в смазанную маслом форму.Выпекать при средней температуре (180-190 градусов) до готовности.Готовность проверить зубочисткой.Готовый пирог остудить, сверху смазать кремом.Для крема сливки взбить в пышную массу, добавить сливочный сыр, взбить до однородной консистенции.Для придания цвета в крем можно добавить несколько капель пищевого гелевого красителя.Украсить по вкусу.Приятного аппетита!