Это печенье можно преподнести в качестве подарка самым любимым людямВ прошлом году изготовила много подобных коробочек в подарок, мне было очень приятно подарить близким частичку своего тепла. Никогда процесс готовки не приносил мне столько удовольствия. Восторгам и благодарностям не было числа.....Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 400 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийМука 400 грЯйца 2 шт.Сливочное масло 200 грМёд 4 стол. л.Сахар (можно больше) 0.6 стак. (200 мл)Имбирь по вкусуПошаговоИмбирь очистить и натереть на мелкой тёрке.Масло взбить с сахаром добела.Добавить мёд. Ещё раз взбить. Яйца вбить после того, как смешаете масло, сахар и мёд. Затем добавьте имбирь.Муку смешать с щепоткой соли и разрыхлителем. Просеять в миску с масляной смесью и замесить тесто. Миску с тестом накрыть пищевой плёнкой или тарелкой, поставить в холодильник минимум на 2 часа.Вырезать специальными формочками печенье ( у меня елочки, снежинки, человечки и звездочки) Аккуратно с помощью деревянной шпажки сделать в печенье отверстия, если собираетесь их украшать или вешать на ёлку.Выпекать в разогретой заранее до 180 градусов духовке в течение 10–15 минут на пекарской бумаге, смазанной сливочным маслом. Вынуть из духовки, остудить, продеть в отверстия с помощью толстой иглы тонкие разноцветные атласные ленточки, завязать красиво бантики, посыпать корицей и сахарной пудрой, сложить в подарочную коробочку или повесить на ёлку. Очень красиво, вкусно и необычно.