Простой рецепт ватрушки «По-королевски» узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 223 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Узбекская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ПанировкаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 223 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 7 порцийтворог 500 гсахар 1 ст.разрыхлитель 1 ч. л.масло сливочное 100 гмука 5-7 ст. л.яйца куриные 4-5 шт.масло оливковоеПошаговоПриготовить тесто - крошку.Сливочное масло растопить в сотейнике, добавить разрыхлитель, половину стакана сахара, и около 5 ст.л.хорошо просеянной муки.Мешать до получения коричневых крошек, которые надо разделить на 2 равные части.Приготовить творожную начинку.Смешать 500 г творога с оставшимся сахаром, добавить яйца.Хорошо перемешать.Начинка должна получиться не очень жидкой.Форму для выпечки смазать небольшим количеством оливкового масла.Высыпать часть теста - крошки на дно формы, вылить творожную начинку и равномерно посыпать сверху оставшейся крошкой.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать ватрушку «по-королевски», купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.