Простой рецепт пирога с сыром и томатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 302 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 302 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийкрупные помидоры – 8 шт.свежие яичные желтки – 1 шт.соль, черный перец по вкусуадыгейский сыр – 250 гострый томатный соус – 4 ст. л.готовое слоеное тесто – 400 гПошаговоСыр натереть на крупной терке. Смешать сыр, томатный соус и желток. Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать круг диаметром 22 см. Поместить его на противень, накрытый листом пергамента.Промазать сырной смесью тесто, оставляя свободный край шириной 2 см.Помидоры вымыть, обсушить и нарезать тонкими кружками. Выложить их на тесто по кругу, посолить, поперчить. Выпекать в разогретой до 190 °С духовке 35 мин.КстатиЕсли вы соблюдаете пост, приготовьте пирог без сыра и яиц.
сегодня первый раз готовила пирог с сыром и томатами. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.