Простой рецепт фруктового пирога на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 849 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 849 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯблоко 2 штукиПшеничная мука 2 стаканаСахар 1 стаканВанильный сахар щепоткаОбезжиренный кефир 1 стаканРастительное масло 6 столовых ложекСода 1 чайная ложкаМолотая корица 1 чайная ложкаПошаговоПогасить соду в кефире.Добавить в емкость муку, сахар, ванильный сахар, корицу, растительное масло, кефир с содой. Все тщательно перемешать.Выложить тесто в форму, равномерно распределить. Сверху выложить нарезанные яблоки, равномерно распределить и вдавить в тесто.Поставить в разогретую духовку. Выпекать 25–40 минут.Вместо яблок с корицей можно использовать груши с кардамоном, клубнику с цедрой лимона, вишню с бананами или любое другое полюбившееся сочетание фруктов, ягод, специй. Если же фруктов не хочется, можно после выпекания пирога без начинки остудить и покрыть его вареньем, сгущенкой, кремом или сметаной. Если начинка предполагается очень сладкая, то желательно уменьшить количество сахара в тесте.
сегодня первый раз готовила фруктовый пирог на кефире. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.