«А Вы видели Тома Коллинза? — Я не знаю никакого Тома. — Странно, но мы только что говорили с ним о Вас. — Но где? — Да вот, за углом, в соседнем баре». Подобные диалоги нередко можно было услышать в 1874—1875 годах в Нью-Йорке и многих других городах Америки. Веселый розыгрыш стал на какое-то время неотъемлемым атрибутом субкультуры завсегдатаев баров. И составил конкуренцию даже легендарной шутке о побеге животных из нью-йоркского зоопарка (The Central Park Zoo Escape). А старый добрый «Том Коллинз» — это не персонаж, а коктейль. Детище отца американской миксологии Джерри Томаса, между прочим.Характеристики рецептаНациональная кухня: Турецкая кухняТип блюда: Коктейли и напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: МаринованиеВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 147 килокалорийПовод: 8 мартаИнгредиенты на 6 порцийджин 60 млсироп глюкозы несколько капельлед по вкусумараскиновая вишенка 1 шт.ПошаговоРекомендуемый стакан — стакан Коллинз (collins glass).В высокий стакан коллинз положите несколько кубиков льда.Сверху влейте все ингредиенты кроме воды и аккуратно размешайте.Долейте водой доверху.Украсьте вишенкой и долькой апельсина или лайма.Вариантов «коллинзов» существует довольно много.Попробуйте поэкспериментировать, заменяя джин другими крепкими напитками.