Что может быть лучше домашней выпечки? Да ничего! Даже когда тесто — полуфабрикат из магазина. Нет, можно конечно и самостоятельно приготовить тесто, но если время поджимает или лень наступает, выручит магазинная заготовка.В некоторых вариациях такого пирога можно встретить консервированные персики. Это скорее зимний вариант, а сейчас, в разгар лета, что может быть прекраснее спелого и сочного плода. Особенно если вырос он на собственном участке. Но и отечественные персики всегда краше и вкуснее заморских.Встречаются также варианты приготовления такого пирога с бисквитным тестом. Принцип тот же, но вкус уже совершенно другой, нежнее. Готовьте и пробуйте, а какой станет любимым — решать вам!Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 315 килокалорийПовод: Десерт, обедИнгредиенты на 3 порцииОсновные ингредиентыАпельсин 1 шт.Персики свежие 4 шт.Сахар ванильный 10 гТесто слоёное 250 гСиропМасло сливочное 80 гСахар 3 ст. л.ПошаговоДля такого пирога понадобятся: слоёное тесто, персики, апельсин, сливочное масло, сахар, ванилин.Персики помыть, разрезать на половинки и вынуть косточки.В металлической ёмкости растопить сливочное масло и сахар. Сироп должен приобрести золотистый цвет.С апельсина снять цедру и выдавить сок. Ингредиенты смешать в пиале.В форму влить сироп, уложить персики кожурой вниз и полить апельсиновым соком с цедрой. Посыпать ванильным сахаром.Тесту придать необходимую форму и выложить его на персики, подгибая края во внутрь. Выпекать в разогретой до 200 °С духовке 30 минут.Пирог немного остудить.Затем перевернуть форму на тарелку. Посыпать сахарной пудрой или корицей и подавать к столу.