Старый добрый британский коктейль. Своим названием он обязан выпускникам Итонского колледжа, которых так и называли — старые итонцы. Особенной популярностью пользовался во второй половине 20-х годов прошлого века. А местом, где этот коктейль готовили идеально, считался лондонский Garden Hotel — популярное место встречи итонских выпускников.Характеристики рецептаНациональная кухня: Еврейская кухняТип блюда: Коктейли и напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 34 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 6 порцийджин 45 млвино Lillet Blanc 45 млапельсиновый битер (несколько капель)Creme de Noyaux 2 каплицедра апельсина (украсить)ПошаговоРекомендуемый стакан — коктейльный бокал (для мартини) (cocktail glass).Всыпьте в шейкер хорошую горсть льда и влейте туда все ингредиенты.Смешайте.Вылейте коктейль в бокал на высокой ножке.Остатки льда перед подачей можно не отфильтровывать.