Быстрый и очень вкусный капустный пирог с манкой в домашних условиях можно приготовить как на завтрак, так и в качестве перекуса на пикник, например. Отличный вариант быстрой и недорогой закуски. Перед вами классический рецепт капустного пирога с манкой, который обязательно придется по вкусу даже тем, кто равнодушен к овощным блюдам. Очень сочный, ароматный и невероятно аппетитный - его обязательно нужно попробовать. При желании в начинку можно добавить отварное филе или копченые колбаски, например.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 259 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 6 порцийКапуста — 800 ГраммМанка — 200 ГраммЯйцо — 2 ШтукиМолоко — 100 МиллилитровСливочное масло — 150 ГраммСоль — 1 ЩепоткаСахар — 1 ЩепоткаПошаговоПервым делом нужно залить молоко в мисочку с манной крупой и тщательно перемешать, чтобы не образовались комочки.Вбить яйца и продолжать перемешивать, пока масса не станет однородной.Растопить сливочное масло. Немного остудить его и тонкой струйкой влить к манке. Вот такое тесто получится в результате. Немного посолить по вкусу. Вариантов, как приготовить капустный пирог с манкой может быть несколько, в том числе можно заменить молоко кефиром, например.Оставить манку на время и нашинковать мелко капусту.В глубокой мисочке соединить тесто и капусту. Как следует все перемешать, добавить щепотку сахара.Вылить получившееся тесто на противень. Лучше всего использовать форму побольше, чтобы капустный пирог с манкой в домашних условиях быстрее пропекся. Отправить противень в разогретую духовку.Примерно через 40 минут пирог будет готов. Ему нужно дать минут 10-15 остыть и можно нарезать для подачи на стол.