Простой рецепт пирога из поленты с йогуртом и ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 373 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 373 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМолоко 500 млНатуральный йогурт 500 гМорская соль 1 чайная ложкаПолента 110 гНесоленые фисташки 30 гОливковое масло по вкусуМед 2 столовые ложкиКлубника 700 гПошаговоМелкое сито проложить двойным слоем марли и установить над миской. Выложить на марлю йогурт (нежирный) и завернуть края, затем затянуть пленкой и поставить в холодильник на восемь часов или на ночь.В сотейнике смешать молоко, соль и три четверти стакана воды. Довести до кипения и постепенно вмешать поленту, угасить огонь до минимального и варить, помешивая, двадцать пять минут. Затем выложить тонким слоем в форму 20 на 20 см и остудить. Затянуть форму пленкой и поставить в холодильник минимум на шесть часов.Разогреть гриль и смазать решетку маслом. Нарезать поленту на четыре прямоугольника и поджарить — по три минуты с каждой стороны. Снять поленту с гриля и каждый прямоугольник разрезать наискосок пополам.Йогурт переложить в миску (стекшую жидкость вылить), добавить мед. Перемешать. Разложить поленту по тарелкам, на каждую порцию выложить йогурт и клубнику, нарезанную на четвертинки. Посыпать измельченными фисташками.
Очень аппетитно! Забрала рецептик пирога из поленты с йогуртом и ягодами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
@Диана_В, спасибо за новый вариант пирога из поленты с йогуртом и ягодами. Нужно будет обязательно попробовать