Ленивая ачма в мультиварке

Хочу рассказать, как приготовить ленивую ачму в мультиварке! Это блюдо получается невероятно сочным, сытным и вкусным! А готовя в мультиварке, вам всего-то надо ее включить и достать готовое блюдо!

Эта ленивая ачма в мультиварке в домашних условиях готовится легко и просто! Честно говоря, я фанат сыров, поэтому их у меня всегда найдется в достатке. Но даже если у вас дома есть только голландский сыр да еще сырок вроде Дружбы, все равно не бойтесь готовить, получится очень вкусно! Читайте простой вариант, как приготовить ленивую ачму в мультиварке.

Количество порций: 4-6

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Ачма
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 95 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 4 порции

• Кефир — 300 Грамм
• Фета — 100 Грамм
• Брынза — 100 Грамм
• Сулугуни — 150 Грамм
• Моцарелла — 100 Грамм
• Сыр твердый — 100 Грамм
• Масло сливочное — 30 Грамм
• Лаваш — 2 Штуки
• Специи — По вкусу

Пошагово

1. Смешаем сначала для заливки взбитые яйца и кефир со специями. Чашу мультиварки смажем маслом, расстилаем один лаваш так, чтоб края свисали. Выкладываем фету и брынзу, чуть мнем вилкой. Доливаем половину заливки, а дальше рвем на кусочки оставшийся лаваш и выкладываем сюда же.
2. Лаваш как бы «топим» в кефирной смеси. Дальше измельчим и выкладываем весь оставшийся сыр.
3. Теперь просто заворачиваем свисающие края лаваша внутрь и заливаем блюдо оставшейся кефирной смесью. Запекаем в режиме «Выпечка» 35-40 минут.
4. Если хотите, чтобы ачма получилась румяная, примерно через 20 минут готовки переверните аккуратно блюдо в мультиварке вверх дном и готовьте еще столько же. Дальше режем квадратами и подаем к столу!