Хрустящий хот-дог, как его готовят в Новом Орлеане

Национальная кухня:
  1. Egefiooa

    By:Egefiooain: 6 дек 2016
    Мутовщинская

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    48

    Непростой рецепт хрустящего хот-дога, кака его готовят в Новом Орлеане домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 82 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 82 килокалорий

    Хрустящий хот-дог, как его готовят в Новом Орлеане

    Ингредиенты на 4 порции

    • 4 сосиски
    • щепотка семян белой горчицы
    • 0,5 ч. л. сушеного тимьяна
    • 4 веточки кинзы
    • 3 горошины черного перца
    • чеснок – 1 зубчик
    • растительное масло – 2 ст. л.
    • 8 помидоров черри
    • майонез
    • 4 перышка зеленого лука
    • 4 булочки для хот - догов
    • щепотка красного острого перца
    • щепотка семян кумина
    • 100 г сыра с голубой плесенью

    Пошагово

    1. Горошины черного перца раздавить плоскостью ножа. Масло разогреть в сковороде, добавить перец, семена кумина и горчицы. Готовить на среднем огне 30 сек.
    2. Чеснок, не очищая, разрезать пополам. Положить в сковороду сосиски и чеснок. Готовить, время от времени переворачивая сосиски, пока они не подрумянятся со всех сторон, около 5 мин. Удалить чеснок, добавить тимьян и острый перец, снять с огня, перемешать и оставить на 1–2 мин.
    3. Сыр размять вилкой, смешать с майонезом. Помидоры разрезать пополам. Лук крупно нарезать наискосок. С веточек кинзы оборвать листики.
    4. Булочки разрезать вдоль пополам, положить внутрь помидоры, лук и листики кинзы, затем – обжаренные сосиски, а поверх сосисок – ложку сырного майонеза. Сразу же подать.
     

    Cvczoiaop, Euiuuoaiv и Cdeuerl нравится это.

  2. a_tomara

    By:a_tomarain: 2 фев 2017
    Аминова Томара

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    49
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Uqeorwe и zagumenova76 нравится это.
  3. Qgmicoo

    By:Qgmicooin: 1 июн 2017
    Ващилина Тася

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    46
    Посмотрела на фото хрустящего хот-дога, кака его готовят в новом орлеане, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    k_raya, parfenova86, krasota95 и ещё 1-му нравится это.
  4. Oboxoewo

    By:Oboxoewoin: 4 сен 2017
    Васюченко Рита

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    33
    А что вы нашли в хрустящем хот-доге, каке его готовят в новом орлеане??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Dcwqalze нравится это.
  5. Lqaqxbz

    By:Lqaqxbzin: 18 сен 2017
    Радимович

    Регистрация:
    3 мар 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    21
    @Egefiooa, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить хрустящего хот-дога, кака его готовят в новом орлеане по этому простому рецептику.
     
    yu_inka нравится это.
  6. Вера_У

    By:Вера_Уin: 11 окт 2017
    Улыбина

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    33
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Odpoovgse нравится это.
  7. Томара_В

    By:Томара_Вin: 11 фев 2018
    Вишнивецкая Томара

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    41
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
Top