Несложный рецепт сочней с ванильным творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 144 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 144 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийСоль ¼ чайной ложкиЯйцо куриное 1 штукаСметана 4 столовые ложкиМаргарин 100 гГашеная сода 1 чайная ложкаТворог 200 гЯичный белок 1 штукаСахар 2 столовые ложкиВанилин щепоткаПшеничная мука 1 столовая ложкаПошаговоМаргарин растопить, остудить, добавить остальные ингредиенты, хорошо вымесить.Тесто не должно прилипать к рукам. Раскатать тесто до толщины примерно 0,5 см, вырезать кружки (я вырезала маленьким чайным блюдцем).Приготовить начинку: 200 г творога, 1 белок, 2 столовые ложки сахара, чуть - чуть ванилина, 1 столовую ложку муки тщательно перемешать.На каждый круг положить начинку, сложить пополам, края защипать, смазать желтком.Выпекать в духовке при температуре 250 градусов до румяной корочки приблизительно 15–20 минут.Муки для теста реально уходит почти 3 стакана (видимо, зависит от качества муки). Очень быстро и очень вкусно. У меня получилось 10 сочней довольно большого размера, так что если нужно больше, удваивайте порции продуктов.