Эта запеканка из цветной капусты получается невероятно сочной и вкусной, а готовится считанные минуты. Отлично подойдет для ужина.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 193 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииКапуста цветная заморозка — 200 гСыр твердый — 100 гСливки 10 % - ной жир. — 50-100 млШампиньоны (свежих или замороженных) — 5-6 штОливковое масло — 2 ст. л.Панировочные сухари — 1 ч. л.Соль — по вкусуПошаговоЦветную капусту разморозить и разобрать на небольшие соцветия. Посыпать панировочными сухарями, солью и полить оливковым маслом. Грибы очистить и мелко нарезать. Добавить грибы к капусте и хорошо перемешать. Разложить капусту с грибами по формочкам или горшочкам для запекания. Залить сливками на уровень чуть больше половины объема. Посыпать тёртым сыром и поставить в разогретую духовку на 180 градусов С, примерно на 10-12 минут.Готовое блюдо немного остудить и подавать к столу. Приятного аппетита!