Непростой рецепт казачьего пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 93 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 93 килокалорийПовод: ПолдникИнгредиенты на 7 порций250 мл молока15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара2 яйцасоль450 г мукиДля начинки:250 г куриной печени250 г свиного фарша250 г куриного фарша50 г зеленого лука1 луковица4 вареных яйца1 сырое яйцосоль, перецПошаговоРазвести в теплом молоке дрожжи. Добавить сахар, яйца и соль. Просеять муку и вымесить тесто. Поставить в теплое место на 1,5 ч.Печенку прокрутить в мясорубке. Обжарить вместе с куриным и свиным фаршем. Посолить, поперчить. Снять с огня.Зеленый лук измельчить. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить. Смешать фарш с репчатым и зеленым луком и измельченными яйцами.Раскатать тесто в большую лепешку. Распределить начинку. Подтянуть края теста к центру и защипать. Снова раскатать. Смазать яйцом. Выпекать в разогретой до 200°C духовке 30 мин.