Несложный рецепт торта со сметанным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 164 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 164 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 1,5 стаканаСахар 2 стаканаСметана 6 столовых ложекЯйцо куриное 2 штукиКакао - порошок 6 столовых ложекУксус 2 столовые ложкиГрецкие орехи 130 гСода 2 чайные ложкиСливочное масло 30 гСгущенное молоко 50 гПошаговоСоду погасить, добавить в муку. Смешать яйца с 1 стаканом сахарного песка. Добавить 2 столовые ложки какао, 1 столовую ложку сметаны, сгущенное молоко. Помешивая, добавить яично - сметанную массу в муку. По консистенции тесто должно получиться как густая сметана.Половину теста вылить в круглую форму (толщина коржа 1–2 см), выпекать в предварительно прогретой духовке 15 минут. Вторую половину теста вылить прямо на противень и выпекать 5–7 минут.Приготовить крем. Взбить 850 грамм сметаны с 6 столовыми ложками сахара, смазать этим кремом круглый корж. Посыпать измельченными орехами.Второй корж нарезать кубиками со стороной 2,5–3 см. Кубики обмакивать в крем и выкладывать на круглый корж горкой, вливая в промежутки крем и посыпая орехами.Приготовить глазурь. Смешать 4 столовые ложки сметаны, какао и 6 столовых ложек сахарного песка. Варить на медленном огне около 15 минут, непрерывно помешивая. Затем добавить сливочное масло и варить все 3–4 минуты. Глазурь остудить.Полить готовый торт глазурью. До употребления торт должен постоять в течение нескольких часов, чтобы хорошо пропитаться.