Вашему вниманию - самый, наверное, какой только может быть простой рецепт пирога с грибами закрытого. Получается невероятно сочный и аппетитный пирог, который быстро готовится и нравится всем! Лично я себя отношу к классу ленивых хозяек, поэтому замороженное тесто из магазина всегда у меня припасено как раз на случай, когда захочется порадовать домочадцев каким-нибудь вкусным пирогом. Так что расскажу и вам, как приготовить пирог с грибами закрытый из слоеного дрожжевого теста, - получается вкусно, рекомендую!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 12 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 239 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 5 порцийФиле куриное — 500 ГраммТесто слоеное — 500 ГраммШампиньоны — 200 ГраммСыр твердый — 200 ГраммЯйцо — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаПомидоры — 2 ШтукиСпеции — По вкусуПошаговоФиле режем кусочками, сыр трем на терке и смешиваем между собой. Специи - по вкусу. Грибы по желанию обжарим и домешаем сюда же, но можно и сырые положить.Тесто раскатываем в пласт, примерно четверть отложим для «крышечки», остальное же распрямляем по дну формы.Первым слоем идет лук полукольцами, далее - смесь и курицы, грибов и сыра, и сверху все покрываем ломтиками помидора. Солим по вкусу.Из оставшегося теста делаем «крышку», аккуратно размещаем сверху и протыкаем в нескольких местах. Смазываем взбитым яйцом. Запекаем примерно час при 180 в духовке.Достаем, немного охлаждаем и наслаждаемся вкусным пирогом!