Бургер с индейкой и печеными овощами

Национальная кухня:
  1. ТомараЛ

    By:ТомараЛin: 30 ноя 2016
    Ложкина Томара

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    40

    Несложный рецепт бургера с индейкой и печеными овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 ч. Содержит всего 94 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 1 ч
    • Время приготовления: 40 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 94 килокалорий
    • Повод: Ланч, Обед, Пикник, Ужин

    Бургер с индейкой и печеными овощами

    Ингредиенты на 4 порции

    • 800 г филе бедра индейки
    • 1 большая средняя луковица
    • 1 средняя картофелина
    • 2 зубчика чеснока
    • 100 г сливочного масла
    • прованские травы
    • соль, свежемолотый черный перец
    • Для подачи
    • 4 цельнозерновые булки
    • печеные овощи (лук, цукини, перец, помидоры)
    • соус песто из базилика

    Пошагово

    1. Проверните филе индейки через крупную решетку мясорубки или порубите в фарш ножом.
    2. Очистите лук и чеснок, мелко нарежьте и обжарьте в сливочном масле до мягкости, 7-10 мин. Взбейте блендером в пюре. Картофель очистите и натрите на самой мелкой терке.
    3. Смешайте индейку, картофель и луково - чесночное пюре. Приправьте солью, перцем и прованскими травами. Сформируйте 4 круглые котлеты толщиной 2 см, выложите на застеленную пергаментом доску и поставьте в холодильник на 30-60 мин.
    4. Разрежьте булки вдоль пополам и мгновенно припеките над горячими углями со стороны разреза. Смажьте разрезы песто.
    5. Прогрейте решетку, смажьте маслом, выложите бургеры и жарьте, 2 раза перевернув, до готовности, примерно 8 мин. Одновременно прогрейте печеные овощи.
    6. Выложите овощи и котлеты на булки и сразу же подавайте.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     

    g_zhenya и Jpupuqoo нравится это.

  2. К_Юхименко

    By:К_Юхименкоin: 30 ноя 2016
    Ксюша Ю

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    56
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Л_Ильясафова, Kxuapuf, Atdeikj и 2 другим нравится это.
  3. Роза_А

    By:Роза_Аin: 1 дек 2016
    Роза

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    43
    Симпатии:
    79
    Вкуснятина, обожаю бургер с индейкой и печеными овощами
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, ТомараЛ :)
     
  4. Yeuaecrg

    By:Yeuaecrgin: 2 дек 2016
    Зоя

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    53
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Хорошая В нравится это.
  5. soldatkina77

    By:soldatkina77in: 6 фев 2017
    Солдаткина Лера

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    36
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Reqdogaz, Орешенкова А, aooloq и ещё 1-му нравится это.
  6. Лыгина В

    By:Лыгина Вin: 11 июн 2017
    Лыгина Вера

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    32
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    o_yelona нравится это.
  7. Ayobfuo

    By:Ayobfuoin: 15 сен 2017
    Лапенко Вера

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    13
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Pxfijywwu и Cohnolbur нравится это.
  8. aqwvj

    By:aqwvjin: 8 ноя 2017
    New Member

    Регистрация:
    7 июл 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    10
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Ушенина Д нравится это.
  9. Семенина В

    By:Семенина Вin: 14 июн 2018
    Семенина Вита

    Регистрация:
    22 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    22
    Вот это да! Какой красивый рецептик бургера с индейкой и печеными овощами! А вкусный и простой!
     
Top