Простой рецепт йогуртового тортика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 119 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 119 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЙогурт 1 л.Молоко 200 мл.Сметана 15% жирности 150 г.Сахарная пудра 120 г.Желатин 30 г.Печенье 100 г.ПошаговоВкуснооо, очень очень! Вмиг такой мы тортик съели, ммм. Не пропадать же добру, думала детки пить его будут, не - а, не любим - с мы такое оказывается, а вот в тортике, только ложку за ложкой в рот класть успевали. А что еще нужно для мамы и хозяйки, чтобы всю стрепню до крошки съели. Итак, приступим к приготовлению легкого и вкусного десерта, который особенно выручает в летнюю и жаркую погоду. Указала в продуктах литр йогурта, у меня было 2 вида, черничный, 500 мл, и лесные ягоды, 500 мл. В каждый йогурт добавляем по 10 гр желатина. Молоко, сметану и сахарную пудру смешать, можно ее сахаром заменить, за время набухания желатина он растает, добавить желатин. Через полчаса распустить желатин на паровой бане, до кипения доводить нельзя!Берем силиконовую форму и слоями заливаем. Если нет такой формы, можно взять любую чашу, положить в нее пищевую пленку и заливать слоями, создавая таким образом тортикДать застыть первому слою, выливаем второйПеченье раскрошить в крошку, у меня «Юбилейное». Крошку печенья можно так же добавить и в саму жидкую смесь.Далее заливаем по желанию, чередуя слоиПосле каждого слоя дать желатиновой массе схватится в холодильнике И через 4 часа десерт готов! ВУаляИ вот он кусочек. Очень красивый, не правда ли?Приятного аппетита!