Шоколадный торт с клубникой и кремом

Несложный рецепт шоколадного торта с клубникой и кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 40 минут. Содержит всего 882 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час 40 минут
• Количество порций: 9 порций
• Количество калории: 882 килокалорий

Ингредиенты на 9 порций

• Сахар 1,5 стакана
• Маргарин 250 г
• Яйцо куриное 6 штук
• Гашеная сода 1 чайная ложка
• Пшеничная мука 2 стакана
• Какао 3 чайные ложки
• Сливочное масло 300 г
• Молоко 2 стакана
• Манная крупа 3 столовые ложки
• Клубника 400 г

Пошагово

1. Растопить маргарин.
2. Всыпать сахар и размешать. По одному добавить яйца.
3. Добавить гашенную соду.
4. Постепенно всыпать муку.
5. Разделить тесто на две части. В одну из них добавить какао.
6. Выпечь два коржа в духовке нагретой на 180 градусов. Выпекать в течении 35–40 минут. Остудить. Каждый корж разделить на две части.
7. Растереть сливочное масло с сахаром.
8. Сварить манную кашу из 2 ст. л. молока и 3 ст. л. манки. Остудить.
9. Нарезать маленькими кусочками ягоды и добавить в остывшую кашу.
10. Туда же положить частями масло с сахаром.
11. Крем взбить и поставить в холодильник на 20 минут.
12. Затем кремом поочередно смазать все пласты торта.
13. Верхний корж полить растопленным шоколадом и украсить ягодами.