Открытый пирог с рыбой - замечательное блюдо, которое Вы сможете приготовить из самых простых ингредиентов. Нежный рыбный пирог подойдет для обеденного застолья или на ужин. Рекомендую попробовать! Приготовим открытый пирог с рыбой в домашних условиях. На слоеное тесто, уложенное на противень, выкладываем слой рыбной консервы, затем кладем слой картофеля. Сверху заливаем яйцами, смешанными с тертым сыром. Запекаем пирог в духовке примерно 30-35 минут. Удачного приготовления!Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 329 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийТесто слоеное — 500 ГраммСайра консервы — 200 ГраммКартофель — 2 ШтукиМасло подсолнечное — 2 Ст. ложкиСыр маасдам — 100 ГраммЯйца — 2 ШтукиСпеции — По вкусуПошаговоКартофель промываем и очищаем, затем нарезаем тонкими кружочками. Опускаем картофель на 3-4 минуты в кипящую воду. Затем достаем и промываем под холодной водой.Слоеное тесто раскатываем и выкладываем на противень смазанный маслом.Сайру разминаем вилкой и выкладываем сверху на тесто.Сверху красиво выкладываем картофель.Сыр натрите на терке и смешайте с яйцами, перемешав массу до однородности.Вливаем сырно - яичную массу на картофель, равномерно распределив ее по противню. Запекаем пирог в духовке 30 минут, температура 190 градусов.Готово! Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже открытый пирог с рыбой получается здорово!