Творожно-банановое печенье

Не только вкусное, но еще и полезное печенько для всей семьи!

Вкусное, лёгкое печенье из вполне всем доступных материалов, а у многих они всегда в холодильнике и на полках )

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 186 килокалорий

Ингредиенты на 12 порций

• Творог (желательно сухой) 100 гр
• Овсяные хлопья (можно чуть больше) 60 гр
• Бананы (пол банана) 40 гр
• Кокосовая стружка (для присыпки) 20 гр

Пошагово

1. Все ингредиенты которые понадобятся, стружку можно заменить маком/кунжутом/молотыми орехами это для присыпки. Но никто не запрещал добавлять это всё вовнутрь, думаю будет не плохо
2. P. S. Творог желательно сухой
3. Хлопья можно заменить на отруби пшеницы, если кто то сидит на диете Дюкана! )
4. Насыпаем в блендер 50 грамм овсяных хлопьев
5. И перемалываем их на турбо скорости пока не станут такими, как на фото (~пол минуты)
6. Высыпаем их в отдельную тарелку и теперь в блендер кладём творог и банан
7. И так же перемалываем ~минуты, до однородной массы
8. Теперь всыпаем туда овсяные хлопья
9. Перемешиваем и отправляем в холодильник на 1 час!
10. Насыпает в сухую тарелку вашу присыпку, у меня кокосовая стружка, повторюсь, что присыпка может быть любая, но вообще можно и без неё, но печенье будет плохо скатываться в шарики)
11. Формируем шарики и обваливаем в присыпке
12. Выстелаем на противень пекарскую бумагу (у меня фольга, т. к. бумага закончилась, просто что б не прилипало) и выкладываем печенюшки. Духовой шкаф нагреть до 180°C и выпекаем ~10-15 минут, зависит от вашей духовке( у меня она электрическая, по этому выпекалось аж 20 минут)
13. А вот и готовые печеньки, они не должны быть сухими, если вы добавили 60 грамм хлопьев, если хотите посуше, то обязателен сухой творог + грамм 80 хлопьев
14. Приятного аппетита!
15. Не пугайтесь сразу времени приготовления, на самом деле с продуктами вы будете работать руками около 10 минут )
16. Давно хотела приготовить это печенье, но всё не доходили руки, хотя ингредиенты всегда в холодильнике, но почему то никак времени не было, а вот я его и нашла, оказывается готовиться ещё быстрее, чем думала )