Торт Шоколадный батончик

Национальная кухня:
  1. nizovaya77

    By:nizovaya77in: 11 мар 2017
    Низовая Ольга

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    14

    Если вы любите сладости, то, наверное, пробовали батончик «Сникерс». Предлагаю вашему вниманию рецпт торта, который по вкусу ничем от него не отличается.

    Торт просто изумительный. Обязательно попробуйте! Итак приступим. Взбейте белки с сахаром, выложите на противень и хорошо просушите в духовке в течение часа. Для крема взбейте сливочное масло с вареной сгущенкой. Орехи измельчите. Также выпеките корж из ингредиентов для теста. Готовый корж разрежьте пополам. Также сварите глазурь. Подготовительные работы окончены, можно собирать наш торт. Нижний корж смажьте половиной крема, посыпьте орехами и накройте коржом-безе. Его намажьте второй половиной крема и также посыпьте орехами. Накройте верхним коржом и придавите. Сверху залейте шоколадной глазурью, обильно посыпьте оставшимися орехами и подайте на стол. Приятного чаепития!

    Количество порций: 7

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 109 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Торт Шоколадный батончик

    Ингредиенты на 7 порций

    • Сахар — 500 Грамм
    • Сливочное масло — 300 Грамм
    • Жареный арахис — 200 Грамм
    • Сметана — 200 Грамм
    • Какао порошок — 160 Грамм
    • Банка вареной сгущенки — 1 Штука
    • Яйцо — 4 Штуки
    • Яичный белок — 4 Штуки
    • Молоко — 60 Миллилитров
    • Мука — 1,3 Стакана
    • Сода — 1 Чайная ложка
    • Соль — 0,5 Чайных ложки

    Пошагово

    1. Начнем приготовление торта с коржа из безе. Для этого хорошо взбейте 4 белка с 240 г. сахара. Получившуюся воздушную массу выложите на противень в виде круглого коржа и поставьте в духовку, разогретую до 100 градусов на один час, затем выключите духовку и оставьте еще на полчаса.
    2. Для крема взбейте 150 г. сливочного масла с банкой вареной сгущенки.
    3. Орехи измельчите с помощью скалки.
    4. Взбейте 100 г. сливочного масла с 200 г. сахара и не останавливаясь добавьте 4 яйца и сметану. Получившуюся смесь соедините с мукой, 100 г. какао, содой и солью и хорошо перемешайте тесто. Затем вылейте его в форму, выпеките в течение 35 минут при 180 градусах, остудите и разрежьте на два коржа.
    5. Нижний корж смажьте половиной крема, посыпьте орехами и накройте коржом - безе. Его намажьте второй половиной крема и также посыпьте орехами. Накройте верхним коржом и придавите.
    6. Молоко поставьте на огонь и растопите в нем 50 г. сливочного масла. Помешивая, добавьте какао, растертое с сахаром. Этих ингредиентов нужно взять по 60 г. Доведите глазурь до кипения, снимите с огня и остудите, затем полейте торт. Остается только лишь обильно посыпать орехами и подать на стол.
     

    ИннаД и Галамай В нравится это.

  2. Hegovstoe

    By:Hegovstoein: 9 апр 2017
    Сорока Юля

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    30
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    arishao и Iqowwunyx нравится это.
  3. Poedxao

    By:Poedxaoin: 14 июн 2017
    Григоришина Таня

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    72
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Лена_В, ГалкаД, mamazakirova93 и 2 другим нравится это.
Top