Очень простой рецепт слоек с клюквой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 127 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ЗаморозкаВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 127 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 7 порцийтесто слоеное (бездрожжевое) 500 гклюква (замороженная) 1 ст.сахар 0,5 ст.крахмал 1 ч. л.сахарная пудра 1 ст. л.ПошаговоКлюкву разморозить, промыть, дать стечь воде.Ягоды смешать в миске с сахаром и крахмалом.Тесто раскатать тонким пластом (раскатывать нужно только в одном направлении, иначе при выпекании оно не расслоится и будет жестким).Нарезать на квадраты (примерно 10 на 10 см), на уголок каждого квадратика выложить по половине ложки ягод, завернуть.Разложить слойки на слегка смазанный противень.Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 30-40 минут.Подавать к чаю, посыпав сахарной пудрой.Примечание.Чтобы слойки получились румяными и пышными, во время выпекания нельзя открывать духовку.Иначе тесто осядет.
сегодня первый раз готовила слойки с клюквой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать слойки с клюквой, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.