Один добрый знакомый поделился со мной тем, как надо готовить вкусную пиццу с грибами в домашних условиях. Его секрет - в сыре, точнее сразу в трех сырах. Пицца, признаюсь вам, получается волшебная!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 229 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийМука — 1,5 СтаканаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВода — 100 МиллилитровМасло оливковое — 4 Ст. ложкиПерец черный молотый — - По вкусуСоль — - По вкусуШампиньоны — 8-10 ШтукСыр Моцарелла — 80 ГраммСыр желтый — 80 ГраммСыр Фета — 50 ГраммПошаговоВыпечка пиццы с грибами в домашних условиях принесет вам удовольствие, т. к. готовить ее очень просто. А результат - выше всяких похвал. Грибы можно взять свежие, сушеные, маринованные. Если у вас свежие грибы - то отварите их сначала до готовности, сушеные надо предварительно замочить и также отварить. Не будет проблем только с маринованными грибами, да шампиньонами.Итак, как приготовить пиццу в домашних условиях с грибами?Сначала приготовьте тесто. Для этого в миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, хорошенько перемешайте. Затем влейте в тесто воду и оливковое масло. Замесите мягкое и эластичное тесто.Включите духовку нагреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой или смажьте маслом (сливочным или растительным). Раскатайте тесто и выложите его на противень.Готовые грибы нарежьте пластинками.Сыр Фета нарежьте кубиками, желтый сыр натрите на терке, а Моцареллу нарежьте тонкими пластинками.Сыр выложите на основу для пиццы.Распределите нарезанные грибы. Поперчите и посолите по вкусу.Выпекайте пиццу в течение 12-14 минут при температуре 190 градусов.Пицца в домашних условиях с грибами готова!Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить пицца в домашних условиях с грибами, вкус необыкновенный! СПАСИБО!