Очень простой рецепт безе с ванилью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 25 минут. Содержит всего 170 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 час 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 170 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСахар 150 гЯичный белок 3 штукиСахарная пудра с ванилью 1 чайная ложкаПошаговоБелки взбить в крепкую пену. Тонкой струйкой всыпать сахар в белки. Взбивать около двух минут. Затем добавить ванильную пудру (я использую пудру фирмы «Волшебное дерево»).Духовку разогреть до 120 градусов. Пергаментную бумагу выложить на противень. Безе можно выкладывать ложкой или взять кондитерский мешок с насадкой «звездочка».Выпекать безе 1,5–2 часа в зависимости от размера. Мне хватило часа.