Потрясающе вкусный абрикосовый пирог очень прост в приготовлении!Очень красивым и вкусным получается творожный пирог с абрикосами, рецепт тоже не сложный, попробуйте!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 312 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло (размягченное) 50 грСахар 50 грМука (или 120) 100 грЯйца (одно в крем) 2 шт.Для крема:Сметана 1.5 стол. л.Кукурузный крахмал 1 стол. л.Абрикосы (консервированные) по вкусуСахар 1.5 стак. (200 мл)Ванильный сахар 1 чайн. л.Творог (в виде пасты) 200 грПошаговоС сахаром взбить размяг. слив. масло, вбить яйо, взбить, просеять в массу муку, замесить быстр тесто.Тесто обернуть в пленку и поставить на час в холодильник.Протереть через сито творог, перемешать его в миксере с сахаром, яйцом, ван. сахаром, крахмалом, сметаной.Нагреть до 180 или 200 духовку, смазать форму (у меня 19 см)слив. маслом.Раскатанное тесто переложить в форму, формируя бортики. Поверх выложить крем, утопить в них половинки абрикосов.Печь творожный пирог около 40 минут. Крем должен стать тверже.
Готовила вчера творожного пирога с творогом и абрикосами по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!