Быстрый пирог с капустой и копчёной курицей

Национальная кухня:
  1. Uaisvbhmg

    By:Uaisvbhmgin: 9 мар 2017
    Березан Инна

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    38

    Этот пирог знают все хозяйки. Предлагаю ещё 1 вариант начинки для него. Простая белокочанная капуста облагородится кусочками копчёной курицы, получится интересный вкус. Очень не затратно, быстро и вкусно. Я использовала копчёную ножку курицы, в ингредиентах её не нашла. Форму использовала 22 см в диаметре. Готовьте на здоровье!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 245 килокалорий
    • Повод: Пикник, ужин, перекус

    Быстрый пирог с капустой и копчёной курицей

    Ингредиенты на 6 порций

    • Капуста белокочанная 300 г
    • Куриная грудка копчёная 120 г
    • Майонез 3 ст. л.
    • Мука пшеничная 120 г
    • Разрыхлитель 2 ч. л.
    • Сметана 5 ст. л.
    • Соль 0.5 ч. л.
    • Укроп свежий 1 пучок
    • Яйца куриные 3 шт.

    Пошагово

    1. Возьмём капусту, копчёную курицу, яйца, разрыхлитель, майонез, сметану, зелень, муку и соль.
    2. Капусту нашинковать как можно тоньше.
    3. Переложить капусту в большую ёмкость, посолить, посыпать зеленью и хорошо помять руками.
    4. Добавить копчёную курицу и перемешать.
    5. Яйца слегка взбить венчиком, посолить. Добавить майонез и сметану, перемешать.
    6. Всыпать муку с разрыхлителем и размешать до гладкости.
    7. Форму смазать сливочным маслом. Налить немного теста на дно.
    8. Выложить всю начинку, распределяя её равномерно по форме.
    9. Залить оставшимся тестом.
    10. Посыпать чернушкой и поставить выпекать в разогретую до 180°С духовку до румяной корочки. Обычно это занимает 30 минут.
    11. Готовый пирог слегка остудить и подавать в тёплом виде. Он легко выходит из формы и хорошо нарезается.
     


  2. Xokdomu

    By:Xokdomuin: 16 дек 2017
    Батыршина Ася

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    22
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  3. Edolohuu

    By:Edolohuuin: 3 мар 2018
    Буцких Валя

    Регистрация:
    21 фев 2018
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    2
    спасибо за рецепт
    очень люблю быстрый пирог с капустой и копчёной курицей
     
  4. Бишарова Н

    By:Бишарова Нin: 23 апр 2018
    Бишарова Нина

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    24
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Тома_Ч и Вислобокова Я нравится это.
Top