Хрустящий, аппетитный и очень вкусный пирог с лисичками и беконом в домашних условиях - это отличный вариант несладкой выпечки для ежедневного меню, перекуса или закуски на природу. Удивительно простой рецепт пирога с лисичками и беконом станет палочкой-выручалочкой для многих хозяек. Сделать можно не только большой пирог, но и небольшие порционные пирожки, которые удобно брать с собой на пикник или на работу.Количество порций: 4-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 43 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло — 1 Ст. ложкаЛисички — 300 ГраммЧеснок — 2 ЗубчикаБелое вино — 50 МиллилитровСливки — 100 МиллилитровБекон — 2 Штуки (полосочки)Соль — По вкусуПерец — По вкусуСыр — 50 ГраммСлоеное тесто — 500 ГраммЖелток — 1 ШтукаТимьян — По вкусуПошаговоВот перечень ингредиентов, которые входят в рецепт приготовления пирога с лисичками и беконом.На сковороде растопить сливочное масло и отправить туда вымытые и обсушенные слегка грибочки. Добавить измельченный чеснок на сковороду.Обжарить минут 10 на среднем огне, добавив немного вина. Влить сливки на сковороду.Посолить, поперчить, добавить тмин (в этот простой рецепт пирога с лисичками и беконом можно использовать и другие ароматные травы).Бекон обжарить до золотистой корочки. Сыр натереть на терке, а грибную начинку уварить.Пласт теста раскатать. В данном случае будут небольшие порционные пироги. На серединку выложить грибы и щепотку сыра.Добавить измельченный бекон.Плотно закрепить края. Смазать взбитым желтком и сделать небольшие надрезы сверху для выхода пара.Выложить на противень и отправить в разогретую духовку. Выпекается пирог с лисичками и беконом в домашних условиях довольно быстро - как только тесто зарумянится, можно доставать.После приготовлению нужно дать остыть около 10 минут и можно подавать к столу.
Доброго! Сегодня приготовила пирог с лисичками и беконом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.