Печенье сабле из гречневой муки

Простой рецепт печенья сабле из гречневой муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 290 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 290 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Яйцо куриное 1 штука
• Сахар 110 г
• Сливочное масло 125 г
• Разрыхлитель 10 г
• Пшеничная мука 100 г
• Гречневая мука 150 г

Пошагово

1. Соединить муку и разрыхлитель. Добавить сахар.
2. Добавить масло, порубленное на куски, и смешать пальцами до однородности.
3. Добавить яйцо и хорошо перемешать.
4. Оставить на час в холодильнике.
5. Раскатать тесто толщиной 6–8 мм и вырезать формой или стаканом печенья.
6. Поместить на противень на пергаментную бумагу.
7. Выпекать около 17 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.