Рецепт приготовления пирога с черникой, корицей, грецкими орехами и мускатным орехом. Сочный пирог, заполненный ароматом черники и пряной корицы, никого не оставит равнодушным. Для приготовления этого пирога вы можете использовать как свежую чернику, так и замороженную.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 55 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 87 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 6 порцийсливочного масла комнатной температуры — 1/1, Чашки (плюс 2 столовые ложки )сахара — 1/1, Чашкикрупных яйца — 2 Штукиванильного экстракта — 1 Чайная ложкамуки — 1 1/1, Чашкиразрыхлителя — 1 Чайная ложкасоды — 1/1, Чайных ложкисоли — 1/1, Чайных ложкиобычного обезжиренного йогурта — 1/1, Чашкичерники — 1 Стакансветло - коричневого сахара — 1/1, Чашкикорицы — 1 Чайная ложкамускатного ореха — 1/1, Чайных ложкигрецких орехов — 1 СтаканПошаговоПредварительно разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом и слегка посыпать мукой квадратную форму размером 20 см. В большой миске взбить миксером 1/1, чашки сливочного масла с сахаром до кремовой консистенции. Добавить яйца и ванильный экстракт, взбить.В средней миске просеять вместе муку, разрыхлитель, соду и соль. Перемешать с масляной смесью. Добавить йогурт и перемешать. Аккуратно перемешать тесто с ягодами черники.В небольшой миске смешать вместе коричневый сахар, корицу, мускатный орех и измельченные грецкие орехи.Выложить половину теста в подготовленную форму.Посыпать тесто половиной ореховой смеси и выложить сверху оставшееся тесто.Смешать оставшуюся ореховую смесь и 2 столовые ложки сливочного масла. Посыпать смесью тесто сверху.Запекать пирог, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, около 45 минут.