Стейк со свеклой и зеленью

Национальная кухня:
  1. arinam

    By:arinamin: 6 дек 2016
    Мартышенко Арина

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    68

    Рецепт приготовления говяжьего стейка со свеклой и мангольдом. Мангольд в этом рецепте вы можете заменить шпинатом.

    Количество порций: 4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Стейк
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 99 килокалорий
    • Повод: На обед

    Стейк со свеклой и зеленью

    Ингредиенты на 4 порции

    • красные или желтые свеклы — 650 Грамм
    • оливкового масла — 3 Ст. ложки
    • соль и молотый перец — - По вкусу
    • стейк из говядины — 650 Грамм (разрезанный на 4 равные части)
    • пучок мангольда — 1 Штука
    • красного винного уксуса — 2 Чайных ложки

    Пошагово

    1. Разогреть духовку до 200 градусов. Выложить свеклу на большой лист фольги, сбрызнуть 1 столовой ложкой масла и приправить солью и перцем. Завернуть свеклу в фольгу и защипнуть края. Выпекать, пока свекла не станет мягкой, от 25 до 30 минут.
    2. Тем временем в большой сковороде нагреть 1 столовую ложку масла на среднем огне. Приправить стейки солью и перцем и жарить от 3 до 6 минут с каждой стороны (в зависимости от толщины мяса). Выложить на блюдо и дать постоять.
    3. Протереть сковороду бумажным полотенцем. Нагреть 1 столовую ложку масла на среднем огне. Добавить мангольд, готовить, постоянно помешивая, около 2 минут. Добавить свеклу и уксус, приправить солью и перцем и перемешать. Тонко нарезать ломтиками стейк и подавать со свеклой и зеленью.
     

    Iwtaffek и uosba нравится это.

  2. krasota95

    By:krasota95in: 7 дек 2016
    Лизавета К

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    52
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    В_Майлер и sofyan нравится это.
  3. Eojtoazt

    By:Eojtoaztin: 12 дек 2016
    Анюта К

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    39
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    erhiuf, Bapmvee, Oeswboaed и 2 другим нравится это.
  4. Tpkrkoi

    By:Tpkrkoiin: 30 янв 2017
    Синькова Даня

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    49
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Elbcdoeio нравится это.
  5. Msfnfvi

    By:Msfnfviin: 20 фев 2017
    Коновкина Галка

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    35
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    О_Косаткина, Алена_Г и Хмарук Т нравится это.
  6. Lagbrnp

    By:Lagbrnpin: 1 мар 2017
    Ротарь

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    44
    Хороший рецептик! :)
     
    Слюсаренко М и lidiyat нравится это.
  7. П_Аблямитова

    By:П_Аблямитоваin: 14 сен 2017
    Аблямитова Полина

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    29
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  8. Лопатина Л

    By:Лопатина Лin: 27 окт 2017
    Лидия Л

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    25
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала стейк со свеклой и зеленью!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    ewtjoz нравится это.
  9. Qqoeahi

    By:Qqoeahiin: 22 дек 2017
    Кисилица Галя

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    29
    стейк со свеклой и зеленью прелесть, спасибо за рецепт
     
    СнежаннаР нравится это.
  10. Yoeoaie

    By:Yoeoaiein: 15 фев 2018
    Иозефсон Вика

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    10
    хороший рецепт. Спасибо
     
  11. Элька_А

    By:Элька_Аin: 1 окт 2018
    Акберова

    Регистрация:
    1 май 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    18
    Стейк со свеклой и зеленью по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Ouayaey нравится это.
Top