Несложный рецепт печенья с пряностями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 147 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Несладкая выпечкаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 147 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийМасло сливочное2 ст. л.Тимьян (сухой) 1 ст. л.Тмин1 ч. л.Зира молотая1 ч. л.Молоко100 млЯйца куриные1 штМука пшеничная2 стак.Разрыхлитель1 пакетикСоль морская пищевая1 ч. л.Масло сливочное (холодное) 150 гПошаговоРастопить 2 ст. л. сливочного масла в жаропрочной кастрюльке, обжарить в нем сухой тимьян, тмин и зиру в течение 2 минут. Снять с огня, добавить, помешивая, молоко и яйцо, остудить. Смешать муку с разрыхлителем и солью, порубить в кашу с нарезанным на кусочки холодным сливочным маслом. Добавить молочную смесь, замесить тесто (лучше это делать в процессоре). Раскатать до толщины 7 мм, вырезать печенья, разместить на противне, посыпать крупной морской солью и тмином, выпекать около 10-12 минут при 240 С до золотистого цвета. Подавать теплым.Источник фото: ShutterstockАвтор рецепта: Юлия Синица