Простой рецепт карамелизованных груш домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 379 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 379 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииГруши 4 штукиКоричневый мягкий сахар 4 столовые ложкиСливочное масло 40 гБренди 1 столовая ложкаЛимоны 1 штукаКрем - фреш 200 гПошаговоРазогрейте гриль. Разрежьте груши пополам и вырежьте среднюю часть с помощью ложки.Смешайте размягченное масло и сахар, добавьте бренди. Выложите груши разрезанной стороной вниз на противень и смажьте сверху масляной смесью. Жарьте примерно 5 минут до золотистого состояния.Переверните груши, смажьте масляной смесью и выложите остатки к отверстие от семечек. Жарьте 3 минуты, пока сахар не закипит. Оставьте еще на 3 минуты.Снимите с огня и оставьте на 5 минут, подавайте с кремом - фреш, дольками лимона и соками с гриля.