Прекрасный закусочный торт не только украсит ваш праздничный стол, но и будет очень вкусной холодной закуской, которая придется по вкусу даже гурманам! Наслаждайтесь!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 65 килокалорийПовод: Новый год, РождествоИнгредиенты на 6 порцийПечень - 0,5 кгЯйцо - 3 шт.Молоко - 1,5 стаканаМукаСоль, перец - по вкусуМасло подсолнечное - 1 стаканМорковь - 2-3 шт.Лук - 2-3 шт.Чеснок - 4-5 зубчиковМайонез - 200 гПошаговоБерем куриную печень, моем и пропускаем через мясорубку или измельчаем до однородного состояния блендером.Добавляем яйца, молоко, солим по вкусу, перемешиваем. Далее небольшими порциями всыпаем муку, замешивая тесто как на блины. Добавляем масло подсолнечное 3 стол. ложки.Выпекаем из полученного теста блинчики.Натираем на терке морковь, режем лук, пассируем на растительном масле до мягкого состояния.Майонез, чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой терке, по вкусу перец - все смешиваем.Формируем торт. Смазываем блинчик майонезным соусом, сверху пассированную морковь с луком, аккуратно распределяем. Кладем следующий блинчик, и так до последнего.