Вкусный,сытный пирог на скорую руку, попробуйте, очень вкусно!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 150 килокалорийПовод: На обед, На скорую рукуИнгредиенты на 5 порцийЯйцо — 3 штМука — 1 стак.сметана — 4 ст. л.Соль — 0,5 ч. л.Порошок пекарский — 1 ч. л.Фарш — 300-400 гСыр (твердых сортов) — 100 гПошаговоВ фарш добавить любимые специи, перемолотый лук.Хорошо перебить.Сформировать котлетки, величиной с грецкий орех. Яйца взбить с солью и приправами (любимыми). Добавить сметану и муку.Получится тесто, как на оладьи. Вылить тесто в форму (у меня силиконовая).Ложкой распределить его по всей поверхности формы. Вложить в тесто фрикадельки, на достаточно близком расстоянии.В промежутках между фрикадельками засыпать тертым сыром (фрикадельки должны просматриваться). Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до румяного верха. Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступившие соки фрикаделек.