Заливные пироги с рыбой

Национальная кухня:
  1. З_Лихачева

    By:З_Лихачеваin: 8 мар 2017
    Лихачева Зина

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    44

    Минимальный набор продуктов, немного вашего свободного времени и усилий - и заливные пироги с рыбой готовы! Очень рекомендую приготовить это блюдо, тесто и начинка получаются бесподобно вкусными!

    Перед вами - простой рецепт приготовления заливных пирогов с рыбой. Для теста смешайте все указанные ингредиенты, в результате получится жидкое тесто. Начинка готовится из обжаренных на сковороде грибов с рыбным фаршем, луком, фасолью и специями. Вливаем половину теста в форму для выпечки, сверху выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом. Выпекаем блюдо в духовке до готовности, затем извлекаем и даем немного остыть. Разрезаем большой пирог на порционные пироги и подаем к столу. Удачи!

    Количество порций: 6-8

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 156 килокалорий
    • Повод: На обед

    Заливные пироги с рыбой

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мука — 1 Стакан
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
    • Рыбный фарш — 250 Грамм
    • Шампиньоны — 250 Грамм
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Фасоль стручковая — 100 Грамм (отварная)
    • Масло растительное — 1 По вкусу
    • Кефир — 1/1, Стакана
    • Яйца — 3 Штуки
    • Чеснок — 2 Зубчика

    Пошагово

    1. Приготовим тесто. Соединяем 250 мл кефира, 3 яйца, разрыхлитель, муку и 1/1, стакана растительного масла. Получается жидкое тесто.
    2. Приготовим начинку. Шампиньоны промойте и нарежьте тонкими пластинками, затем обжарьте на сковороде с растительным маслом, пока не испарится жидкость. Добавьте к грибам рыбный фарш и измельченный лук. Обжариваем до готовности фарша. В конце добавьте отварную фасоль и специи, перемешайте.
    3. Застелите форму бумагой для выпечки, влейте половину теста. Выложите начинку, равномерно распределив ее по тесту. Залейте оставшимся тестом.
    4. Выпекаем в духовке 20 минут, температура 200 градусов.
    5. Для удобства разрезаем большой пирог на порционные пироги и подаем к столу. Приятного аппетита!
     

    nazmutdinova93 нравится это.

  2. Wrijjwtc

    By:Wrijjwtcin: 27 апр 2017
    Александра

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    35
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Аня_Л и Ukousvodv нравится это.
  3. В_Прибылова

    By:В_Прибыловаin: 21 июл 2017
    Василина

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    21
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    gulakova85 и Ляля_Н нравится это.
  4. Pyoornsg

    By:Pyoornsgin: 28 авг 2017
    Наизова Алеся

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    29
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант заливных пирогов с рыбой ещё не пробовала:D
     
  5. Aewinno

    By:Aewinnoin: 7 фев 2018
    Марунич Томара

    Регистрация:
    8 май 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    17
    очень вкусный рецепт заливных пирогов с рыбой, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Тучина А и solovskaya93 нравится это.
  6. Ljseeomss

    By:Ljseeomssin: 6 окт 2018
    Иванцов Вика

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    30
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Охремчук А и Bcaiipm нравится это.
Top