Печенье Венское

Простой рецепт печенья Венского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 390 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 390 килокалорий

Ингредиенты на 20 порций

• Маргарин 250 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Сахар 1 стак.
• Мука пшеничная 3 стак.
• Сода пищевая 5 г.
• Поваренная соль 5 г.
• Варенье 1 стак.

Пошагово

1. Порезать на небольшие кусочки маргарин. Растопить на медленном огне.
2. Всыпать сахар, яйца и соль.
3. Тщательно перемешать.
4. Просеять муку, равномерно добавлять в содержимое и замесить.
5. Разделить на 2 части: большую и меньшую. Меньшую часть положить в морозильную камеру на 30 минут, большую часть раскатать и выложить на смазанный противень, неровные края убрать в меньшую часть.
6. Смазать любым варенье, повидлом или джемом.
7. Достать тесто из морозильной камеры, натереть на крупной терке и сверху равномерно посыпать промазанное тесто. Выпекать при 180 градусах, пока не приготовится.
8. Разрезать на кусочки.