Пирог с ягодами

Преподнесите пирог любимому в вашу годовщину! Он будет в восторге!

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пироги
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 314 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Ягоды 200 гр
• Для бисквита:
• Мука 1 стак. (200 мл)
• Яйца 5 шт.
• Сахар 0.5 стак. (200 мл)
• Для песочной основы:
• Мука 0.5 стак. (200 мл)
• Сливочное масло 100 гр
• Сахар 0.25 стак. (200 мл)
• Яйца 1 шт.
• Сода пищевая 0.5 чайн. л.
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Как известно, в еде всегда хочется разнообразия. Поэтому мы всегда в поиске чего - нибудь новенького.
2. Вот оригинальный кулинарный рецепт пирог с ягодами, сочетающий два различных по структуре теста.
3. Но, одновременно, простота исполнения этого пирога с ягодами не потребует исключительных навыков. Никаких сложных кремов и форм. Пирог с ягодами обязательно станет оригинальным приложением к чаепитию, как говорится, по поводу и без.
4. Для этого оригинального пирога с ягодами нам нужно сотворить тесто песочное, а потом легкий бисквит. Думаю, это освоит даже начинающий. Главное – для песочной основы либо измельчить масло (терка, измельчить кубиками), либо взять масло уже мягким. Равномерно перемешать все перечисленное в отдельных емкостях.
5. Первое тесто – песочное. Смешиваем все по списку и раскладываем по дну формы. Греем духовку и ставим туда форму примерно на 5-7 минут. Это наша основа.
6. Смешиваем все перечисленное для второго теста.
7. На получившуюся основу выкладываем ежевику (мороженую) и сверху заливаем жидким бисквитным тестом.
8. Все возвращаем в духовку до готовности.
9. Уже готовый пирог с ягодами для оформления смазать вареньем или сиропом (сахар на воде).