Абсолютно несложный рецепт вкусного лимонного печенья. Советуем попробовать.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерт, ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 125 килокалорийПовод: 5 часаИнгредиенты на 7 порцийЛимон крупный 2 шт.Масло сливочное 120 гСахар 200 гМука 360 гЯйцо куриное 2 шт.Разрыхлитель 2 ч. л.Картофельный крахмал 60 гПошаговоОтделить белки от желтков. В этом рецепте понадобятся только белки. Снять с лимонов цедру и выжать сок.Масло взбить с сахаром. Добавить белку, цедру и лимонный сок.Затем постепенно добавить муку, разрыхлитель и крахмал. Замесить однородное тесто.На противень, застеленный пергаментом, выкладывать небольшие шарики из теста на расстоянии друг от друга. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.