Несложный рецепт супа «Палоц» из баранины со шпиком венгерской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 558 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Венгерская кухняТип блюда: Супы, Венгерская кухняСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 558 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийКартофель 3 штукиБаранина 500 гЧеснок 2 зубчикаШпик 50 гРепчатый лук 1 головкаЗеленая стручковая фасоль 200 гПшеничная мука 2 столовые ложкиСметана 4 столовые ложкиЗелень 1 пучокСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоНарежьте баранину и шпик кусочками, обжарьте с чесноком.Нарежьте кольцами лук и добавьте в мясо. Посолите, поперчите и тушите 1 час, при необходимости добавив немного воды.Залить луково - мясную смесь кипящим бульоном.Нарезать картофель кубиками, фасоль небольшими кусочками и добавить в суп. Варить до готовности.Готовый суп заправить сметаной, смешанной с мукой, и посыпать рубленой зеленью.