Рецепт приготовления любимого в Европе и Америке блюда из злаков, орехов и изюма, которое дает вам заряд энергии и полезные калории. Как известно, есть продукты, обеспечивающие наш организм полезными калориями, и в данном рецепте все ингредиенты подобраны именно по их полезности. Приготовленные в домашних условиях «энергетические батончики» как нельзя лучше подойдут для походов, пикников и перекусов на работе.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 270 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийплющеного овса — 3 Стаканасгущенного молока — 400 Граммсливочного масла — 2 Ст. ложкикокосовых хлопьев — 1 Стаканминдаля — 1 Стаканшоколадной крошки — 1 Стакансушеной клюквы — 1/1, СтаканаПошаговоРазогреть духовку до температуры 175-180 градусов Цельсия. Приготовить противень для выпечки гранолы размером не менее 25 на 35 см и смазать его жиром.В большой миске руками смешать овес, сгущенное молоко, масло, кокос, дробленый миндаль, шоколадную крошку и ягоды, пока масса не станет однородной.Выложить тесто на противень, разровняв его руками на весь лист. Выпекайте в течение 20-25 минут в прогретой духовке. Учтите, что золотящиеся только по краям батончики будут влажноватыми внутри, а золотистые по всей поверхности будут более сухими. Охладите корж в течение 5 минут и нарежьте на равные батончики. Готовые гранолы могут храниться без холодильника достаточно долго, однако этого не произойдет – уж слишком вкусным получается это лакомство.
сегодня первый раз готовила гранолу домашнего приготовления. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.