Это аппетитное диетическое овсяное печенье с творогом в домашних условиях подойдет не только для тех, кто следит за своим весом, но и для всех, кто любит полезную и вкусную выпечку.Количество порций: 12-16Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 30 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 12 порцийТворог — 200 ГраммЯйцо — 2 ШтукиВанилин — 1 ЩепоткаОвсяные хлопья — 200 ГраммКефир — 200 Миллилитров (нежирный)Миндальная мука — 2-4 Ст. ложекСода — 1 ЩепоткаКорица — 1 ЩепоткаОрехи — По вкусуСушеные ягоды — По вкусуСемена тыквы или кунжута — По вкусуПошаговоОвсяные хлопья первым делом нужно залить обезжиренным кефиром и оставить на 15-20 минут. При желании в рецепт приготовления диетического овсяного печенья с творогом можно использовать не хлопья, а муку. Для этого достаточно измельчить овсянку в блендере или кофемолке.Тем временем можно вбить яйца в творог. Добавить щепотку ванилина и корицы. Как следует все перемешать.Когда хлопья размягчились, можно соединить их с творогом.Добавить соду и постепенно всыпать миндальную муку. Масса должна получится довольно плотной и хорошо лепиться.Чтобы диетическое овсяное печенье с творогом в домашних условиях было не только полезным, но и вкусным, можно добавить немного сушеных ягод - чернику, клюкву, смородину, годжи. Также отлично подойдут любимые орехи, которые предварительно нужно немного измельчить. Еще одним удачным ингредиентом будут семена льна, кунжута или тыкву.Тесто как следует перемешать. Сформировать смоченными в воде руками шарики и выложить их на противень, застеленный пергаментом.Отправить в разогретую духовку и выпекать около 20-30 минут, пока не зарумянится.Вот такой простой рецепт диетического овсяного печенья с творогом, который подойдет для детей и взрослых.