Несложный рецепт бискотти с маком и апельсиновой цедрой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 254 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухняСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 254 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийПшеничная мука 2 стаканаСахар 1 стаканМак ¼ стаканаРазрыхлитель 1 чайная ложкаСоль ¼ чайной ложкиСода ½ чайной ложкиЯйцо куриное 2 штукиЯичный белок 2 штукиКонцентрированный апельсиновый сок 1 столовая ложкаТертая цедра апельсина 3 столовые ложкиПошаговоРазогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте маслом противень.В миске смешайте муку, сахар, мак, разрыхлитель, соду и соль.В другой миске взбейте яйца, белки, апельсиновую цедру и сок. Соедините обе смеси, перемешивая деревянной ложкой.Сделайте из теста 2 колбаски и выложите на противень. Отправьте в духовку на 20–25 минут, охладите, затем порежьте слегка по диагонали небольшими ломтиками.Снова выложите на противень и отправьте в духовку при 150 градусах на 40 минут, перевернув 1 раз. Охладите.
@Ouaaboho, очень интересная идея! ща попробуем приготовить бискотти с маком и апельсиновой цедрой по этому простому рецептику.