Шоколадно-кофейное воздушное печенье

Национальная кухня:
  1. Umwpoeefe

    By:Umwpoeefein: 7 мар 2017
    Шашлова Катя

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    44

    Несложный рецепт шоколадно-кофейного воздушного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 324 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 324 килокалорий

    Шоколадно-кофейное воздушное печенье

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сливочное масло 120 г
    • Шоколадные чипсы 150 г
    • Растворимый кофе 2 чайные ложки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Сахар ¾ стакана
    • Коричневый сахар ¾ стакана
    • Ванильный экстракт 2 чайные ложки
    • Пшеничная мука 2 стакана
    • Какао - порошок 0,3 стакана
    • Разрыхлитель ½ чайной ложки
    • Соль ¼ чайной ложки

    Пошагово

    1. В сотейнике на среднем огне растопите сливочное масло и 0,5 стакана шоколадных чипсов. Снимите с огня и хорошо перемешайте.
    2. Добавьте растворимый кофе, перемешайте и охладите 5 минут.
    3. Переложите в миску и вмешайте яйца, оба сахара и ваниль.
    4. В другой миске смешайте муку, какао, разрыхлитель и соль.
    5. Смешайте шоколадную массу с сухими ингредиентами.
    6. Добавьте оставшиеся шоколадные чипсы и перемешайте.
    7. Разогрейте духовку до 180 градусов.
    8. Выложите печенье по 2 чайной ложки на застеленный пергаментом или смазанный маслом противень на расстоянии друг от друга и выпекайте 9-11 минут, пока печенье сверху не покроется хрустящей корочкой.
    9. Охладите на противне 1 минуту и переложите на решетку.
     


  2. Ufhopdxu

    By:Ufhopdxuin: 9 окт 2018
    Грачева Оля

    Регистрация:
    11 сен 2018
    Комментарии:
    1
    Симпатии:
    1
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Gkjcueam нравится это.
Top