Торт получается не просто красивым, но и вкусным, даже праздничным. Любители блинов с творогом и йогуртом непременно оценят такой вариант. А малиновая нотка придает торту восхитительный вкус и яркий вид.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептНам понадобится: Миксер, сковородаВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 32 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Масленица, ПолдникИнгредиенты на 4 порциимука пшеничная - 1 ст.молоко - 1 ст.вода - 0,5 ст.масло подсолнечное - 2 ст.яйцо - 2 шт.разрыхлитель - 1 ч. л.соль - 1 ч. л.желатин - 10 гтворог - 200 гсметана - 100 гмалина - 4 ст. л.йогурт - 400 гПошаговоТорт состоит из блинов, поэтому сначала надо испечь блины по любому рецепту. В молоко добавить горячую воду, яйца и взбить миксером. Добавляем муку и разрыхлитель. Взбиваем до однородности. В последнюю очередь вливаем подсолнечное масло и опять взбиваем. Замешиваем тесто. Тесто должно получиться жидким, как кефир. На сковороде смазанной маслом выпекаем блины с двух сторон.Из данного количества ингредиентов получается 9 блинов. Теперь приготовим начинку для блинов. Для этого сметану смешаем с творогом. На каждый блин с краю выкладываем дорожку из творога и кладем несколько ягод малины. Сворачиваем блин рулетом.Желатин замочить в воде по инструкции и смешать с йогуртом. Форму для торта застелить пищевой пленкой и налить на дно немного йогурта. Выложить блинные рулеты и залить йогуртом. В форму у меня вошло 6 блинов. Поставить в холодильник, лучше всего на ночь.Готовый торт переворачиваем на тарелку и нарезаем на порции. Приятного аппетита!Сделайте торт вечером, а утром у вас будет потрясающий завтрак.