Непростой рецепт блинного пирога с творогом и сгущенным молоком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 621 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 621 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМолоко 300 млПшеничная мука 250 гСоль 2 гРастительное масло по вкусуЯйцо куриное 5 штукМолотая корица 3 гОбезжиренный творог 700 гВанильный сахар 4 гСгущенное молоко 80 гСливочное масло по вкусуПанировочные сухари 20 гСахар 30 гПошаговоРазбавить молоко 1:1 холодной водой, добавить 4 яйца и все перемешать.Молочно - яичную смесь ввести в муку и тщательно перемешать, посолить.Хорошо разогреть сковороду, смазав ее маслом, и выпекать блины, подрумянивая их с одной и другой стороны. Блинов примерно получается 15 штук.Смешать творог со сгущенным молоком. Добавить немного молотой корицы и ванильного сахара, перемешать.Смазать сливочным маслом и обсыпать сухарями форму.Уложить слоями блины, промазывая каждый слой творожной массой.Взбить яйцо с сахаром добела и выложить его на верхний блин.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить блинный пирог с творогом и сгущенным молоком, вкус необыкновенный! СПАСИБО!