Несложный рецепт пряного яблочного пирога с изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 217 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Яблочные пирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 217 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийПшеничная мука 1 стаканЯйцо куриное 2 штукиСахар ½ стаканаВанильный сахар 20 гСливочное масло 40 гМолоко 50 млМолотая корица 2 чайные ложкиКардамон 1 чайная ложкаЯблоко 4 штукиРазрыхлитель 10 гИзюм 4 столовые ложкиПошаговоПодготовить яблоки: очистить от сердцевины, нарезать на кубики.Изюм замочить. Я замачиваю в красном вине. Так вкус и аромат получается еще более пряным.Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.Добавить растопленное масло и молоко, Хорошо взбить.Муку, разрыхлитель, корицу и кардамон смешать и добавить к ранее приготовленной смеси. Перемешать. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.Форму для выпекания смазать маслом. Выложить половину теста. Выложить на тесто яблоки и отжатый изюм. Сверху укрыть второй половиной теста.Выпекать при температуре 180 градусов 40–50 минут. Проверять зубочисткой.Яблоки лучше брать кислые. Если яблоки сладкие, количество сахара лучше уменьшить.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже пряный яблочный пирог с изюмом получается здорово!